Hotel e turismo no Brasil
Para falar sobre turismo e hotelaria em termos mais amplos e gerais primeiro temos que definir alguns conceitos para que possamos entender o panorama destas atividades. Inicialmente, definiremos o significado da palavra turismo, que em muitos estudos e dicionários está definido como um fenômeno que envolve diferentes setores em várias dimensões: social, política, cultural, ambiental e econômica.
Já um conceito acadêmico de Turismo, diz que o turismo nada mais é do que um "movimento de pessoas a lugar diverso do qual habite por tempo inferior a 360 dias, desde que esta não realize atividades econômicas".
Em outras palavras, podemos dizer que a prática do turismo é a mais pura concretização de um sonho, a realização de uma viagem para um lugar diferente do qual esta pessoa resida.

Esta viagem pode ser tanto a passeio, negócio, religião ou ainda outro motivo, desde que não econômico.
Cada vez mais o turismo vem crescendo e tornando-se um item primordial para a humanidade e assim, deixando de ser supérfluo. A constatação de que os seres humanos estão se concentrando cada vez mais em grandes metrópoles, aumenta a necessidade do indivíduo de livrar-se por um determinado período (o que podemos chamar aqui de férias), desta neurose urbana. O individuo busca então, isolar-se da rotina urbana e para isto viaja a locais mais sossegados, com ares menos poluídos e paisagens paradisíacas.

Turismo no Brasil

O Turismo é uma atividade que pertence ao setor terciário e a que mais cresce dentro deste setor no Brasil. O setor turístico tem sido nos últimos anos e é uma tendência cada vez mais positiva para a economia do país. E não precisa ser um estudioso no assunto para constatar esta tendência, basta analisar o atual panorama turístico brasileiro. Nos próximos seis anos o turismo no Brasil estará em plena expansão, passando por grandes transformações sociais, econômicas e organizacionais para se adequar as normas e requisitos para receber milhares de turistas de todas as partes do mundo que virão prestigiar no Brasil grandes eventos esportivos. Em 2014 será a Copa do Mundo (realizada em algumas capitais do país) e em 2016 as Olimpíadas (no Rio de Janeiro). Tudo isto representa um panorama favorável para o setor de hotelaria e turismo no Brasil.
Hotel e Pousada no BrasilAmbos eventos, além de trazerem milhares de turistas ao Brasil, servirão também para mostrar o país ao mundo, já que os jogos serão transmitidos ao vivo para mais de 150 países e atingindo audiência de bilhões de pessoas. Este fato será extremamente positivo para o setor de hotelaria e turismo.

Já em 2009 o turismo no Brasil apresentou resultados positivos.

Com toda crise financeira que alguns países estrangeiros enfrentaram, o setor de hotelaria e turismo no Brasil teve um crescimento de 15% no primeiro trimestre de 2009, comparado com o primeiro trimestre de 2008.
De acordo com um estudo realizado entre o Ministério do Turismo e a Fundação Getúlio Vargas, os principais destinos turísticos do Brasil correspondem por 90% de todo o turismo. O estudo revela que são 65 cidades distribuídas por todas as regiões do país. O objetivo desta pesquisa é identificar os pontos fracos e pontos fortes dessas cidades a fim de servir como referência de investimento para o setor de hotelaria e turismo no país.

Destinos turísticos no Brasil

Na América do Sul o Brasil é o destino que mais se destaca dentro do contexto turístico internacional. O turismo brasileiro tem como principal característica suas belezas naturais e o rico patrimônio histórico e cultural. As cinco regiões brasileiras (Norte, Nordeste, Centro Oeste, Sudeste e Sul) tem seus atrativos naturais e todas atraem, cada uma com um potencial diferente, turistas estrangeiros e viajantes do próprio país que estão descobrindo que fazer tours pelo Brasil está sendo uma grande aventura. Destaca-se na região Norte a riqueza natural da Amazônia; no Centro Oeste a região do Pantanal; no Nordeste a atração são as praias; no Sudeste, o Rio de Janeiro com seu carnaval e suas belas praias e ainda a maior cidade do país, São Paulo. Já na região Sul os destaques ficam com o Rio Grande do Sul e sua belíssima serra gaúcha e ainda o litoral de Santa Catarina. O turismo no Brasil oferece roteiros inovadores e fascinantes, que combinam aventura, lazer, cultura e principalmente uma deslumbrante natureza e quando falamos em natureza exuberante não podemos deixar de citar as belezas do litoral nordestino e a nossa rica Floresta Amazônica. A Região Nordeste por sua vez possui um belíssimo e imenso litoral com praias lindíssimas, algumas bastante conhecidas e famosas como Porto de Galinhas (PE), Fernando de Noronha (PE), Morro de São Paulo (BA) e muitas outras. Sem falar das que ainda estão incógnitas. As paisagens do litoral nordestino podem ser comparadas às do Caribe. Estas características fazem do Nordeste brasileiro uma região voltada ao turismo de lazer. Além das belezas naturais, a Região Nordeste abriga um grande e rico patrimônio cultural. São exemplos, o Centro Histórico de Salvador, o Pelourinho que é tombado pela Unesco e as ruas do Centro Histórico de Olinda. Mesmo com toda esta riqueza natural e cultural, o setor de turismo de negócios na Região Nordeste está crescendo. O Nordeste do Brasil está tornando-se a escolha de investidores internacionais. É no nordeste que estão os mais importantes hotéis e resorts do mundo. O Brasil é marcado pela diversidade em todos os sentidos, pois não há um país que misture tantas raças, belezas, culturas e patrimônio. Além das atrações naturais do Nordeste e da rica fauna e flora presente na Amazônia e no Pantanal, há outras atrações que encantam mundo afora os turistas internacionais.
Chamada de Cidade Maravilhosa, o Rio de Janeiro  (localizada na Região Sudeste) é a segunda maior cidade do Brasil e pode-se dizer que é ainda a cidade do país que é mais conhecida no exterior. O Rio de Janeiro possui além de seus atrativos naturais, a fama do Carnaval carioca que se espalhou por todo o mundo e é um de seus maiores potenciais turísticos.
Com todas estas características e potenciais turísticos o Brasil tem cada vez mais atraído não somente turistas estrangeiros, mas também brasileiros que estão descobrindo as vantagens de conhecer as outras regiões do país. Visitar outras capitais, outras praias fora do seu estado natal pode ser uma bela e rica experiência. Fazer turismo pelo Brasil pode ser uma grande aventura. O turista nacional está planejando sua viagem, pesquisando hotéis e pousadas e pesquisando dicas e comentários de outros viajantes que já estiveram no destino. Desta maneira os destinos turísticos brasileiros estão ganhando mais fama nacional e ainda outros lugares, ainda pouco divulgados, estão sendo descobertos.
Sem falar da oferta hoteleira brasileira que não deixa a desejar a nenhuma grande metrópole mundial. O Brasil possui uma diversificada rede de hotéis e pousadas para atender seus viajantes e algumas empresas estrangeiras de olho neste mercado estão também se estabilizando por aqui. Em todo território nacional não faltam ótimas opções de hotéis e com tantas ofertas até os preços e serviços hoteleiros tendem a melhorar para os consumidores.

O Tempo de duração

Outro fator importante é o tempo de permanência dos turistas nos lugares. Em média o tempo de permanência de cada tipo de viajante varia de acordo com o tipo de turismo que este está fazendo.
O turismo de forma geral tem uma média de três a quatro dias, no turismo de negócios o empresário costuma ficar de um a cinco dias. Numa viagem a negócios as pessoas geralmente ficam menos tempo do que numa viagem a lazer. Quando estão viajando a lazer, as pessoas permanecem mais tempo. Afinal ao se deparar com tantas belezas naturais os turistas ficam deslumbrados e alguns acabam até esticando a viagem.
Uma pesquisa realizada pelo Ministério do Turismo revela que os turistas estrangeiros consideram, além da natureza exuberante, a alegria e a hospitalidade do povo brasileiro os principais motivos pela escolha e estada deles em nosso país. A hospitalidade do povo brasileiro está presente em tudo, seja no calor do abraço dos cariocas ou no sorriso dos baianos. Não há como não se contagiar com a alegria de nosso povo.
Apesar de toda esta hospitalidade é preciso lembrar que podem acontecer imprevistos ou o turista pode se sentir “enganado”. Afinal como todo produto vendido, o turismo pode também ser interpretado de maneira errada ou não satisfazer o comprador. E como todos os setores no Brasil, vale lembrar que os consumidores dos produtos turísticos no país, também tem seus direitos assegurados através do Código de Defesa do Consumidor e da Empresa Brasileira do Turismo (Embratur).

O potencial hoteleiro e turístico do Brasil

A Associação Brasileira (ABIH) é a instituição oficial dos meios de hospedagem do Brasil. Conforme a instituição a rede hoteleira no Brasil possui aproximadamente 25 mil meios de hospedagem, sendo que destes, 18 mil são hotéis e pousadas. A maioria são empreendimentos de pequeno porte (70%). Calcula-se que a hotelaria no Brasil tenha um faturamento de U$ 2 bilhões de dólares no ano e ainda represente mais de um milhão de empregos em todo o país. O turismo e a hotelaria em algumas regiões brasileira são os principais fatores econômicos.
Na Região Nordeste os estados da Bahia, Alagoas, Pernambuco e Rio Grande do Norte apresentam alta movimentação turística o ano todo e o turismo e a hotelaria são as principais fontes de renda da população.



Hoteís Brasileiros

A rede hoteleira Rede Plaza de Hotéis é um exemplo de empresa 100% brasileira e que está presente em vários estados do Brasil: a empresa possui hotéis em Santa Catarina nas cidades de Itapema, Blumenau e Santo Amaro da Imperatriz, na Bahia e ainda no Rio Grande do Sul, na capital Porto Alegre estão os hotéis Plaza São Rafael e Plaza Porto Alegre. Já no estado do Rio de Janeiro, um exemplo de sucesso na hotelaria é o Copacabana Palace, o mais famoso e sofisticado hotel da capital carioca localizado na Praia de Copacabana.

Em cada região ou estado do Brasil, o turismo e a hotelaria podem variar e se diferenciar de acordo com o tipo de turismo que prevalece. Em São Paulo, o tipo de turismo que se destaca é o Turismo de Negócios.

Na capital paulista o setor hoteleiro oferece uma excelente estrutura para turistas que viajam a negócios. E não são somente hotéis os serviços oferecidos. Dentre as facilidades para os viajantes a trabalho e empresários estão restaurantes luxuosos, boates e outras comodidades.